干鹿鞭泡酒前怎么处理？
干鹿鞭泡酒前怎么处理？
1.在用酒浸泡之前，干鹿鞭必须用清水浸泡不少于一小时。浸泡过程中可以多次换水，泡软后再次放入盆中，加入适量玉米淀粉，再加入少量清水，用手反复揉搓。
2.取出擦好的干鹿鞭，放在流水下冲洗，然后放在通风处晾干表面的水分，再切成片。在处理干鹿鞭的过程中，不得使用其他洗涤剂，否则会影响鹿鞭的产品效率。
3.人们买干鹿鞭泡酒时，一定要去专业的产品店里买整根的干鹿鞭，尽量不要买那些已经切片的干鹿鞭，因为当时根本无法辨别其真伪。鹿鞭经处理后，可直接放入容器中泡酒。这种容器最好选择陶瓷或者玻璃容器，不会破坏酒的味道，可以保存很久。
