鹿茸片打粉嚼着吃泡水泡酒煲汤傻傻分不清楚
1.鹿茸片打粉
鹿茸的半腊片、特粉片和红粉片打成粉冲水喝,粉末状更利于吸收,需要注意的是鹿茸片要用专业的设备来打,不然容易丢粉造成浪费,男士也可以搭配着梅花鹿鞭打成混合粉一起食用!
2.鹿茸片嚼着吃
现切的半腊片和全腊片可以嚼着吃,梅花鹿茸味道自然茸味,放在口中含软之后嚼碎吃下,非常方便,其次梅花鹿的鹿茸一般都有细细的茸毛,一般不影响口感,介意的话可以在吃之前用打火机轻轻过一下即可!
3.鹿茸片泡水
半腊片和全腊片都可以直接泡水来用,一般反复泡2-3杯水之后把鹿茸片嚼着吃掉不浪费。
4.煲汤
汤类直是传统的滋补方式,鹿茸煲汤一般用鸡汤或者排骨来炖,传统美味效用更高,同时可以和人参,花胶等一起入汤,鹿茸的品级选择鹿茸片或者鲜茸皆可
5.泡酒
鹿茸用来泡酒也比较常见,但是泡酒讲究配伍和搭配,说几种经验总结出来比较常用的泡酒搭配来供参考!
6.煮粥
可以用煎鹿茸的水与大米一起进行熬煮,熬煮之后的大米粥含有丰富的鹿茸营养成分,不仅更容易被人体吸收,而且味道更好。