男人滋补身体的时候，可以选择以下食材，炖汤:
鹿茸、人参、枸杞、牡蛎、当归、黄芪等。
除了以上食材，还可以加入一些其他的材料，如鸡肉、当归、熟地、红枣等。，并根据个人口味和需求进行调整。需要注意的是，成分和用量要合适，不能太多，也不能太少，否则会影响效果。另外，炖汤时要注意火候，避免炖的时间过长，以免营养成分流失。