干鹿鞭泡酒能放多久 【货到付款包邮】

作者:卡宾达树皮资深小












鹿鞭作为东北三宝之一,鹿茸片是补的著名中药,可见其珍贵程度。怎样做新鲜的鹿茸片才能保证健康保健作用?
其实方法很简单,一般说来都是干浸酒,鲜烧菜,但鲜味也可以浸酒,那么鲜鹿茸片在浸酒前如何解决呢?
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一、新鲜鹿茸片如何处理。
一般情况下,酒浸者最好选用干鹿茸,因为鲜鹿茸的味道多少有些羊腥味,很难去除,而且酒浸酒以前也比较难解决,不过,酒浸会比较困难。
首先用清水洗净,然后在晾干表面的水分即可浸酒。毛要除掉。
首先将断开,烧开,然后将断了的那一头放在水里蘸,这时鲜血会随排出,要一滴一滴,只浸在横断面过2公分的地方,可不能放在水里蘸水。随后晾干。
此时再次褪毛最好用松脂,其实在上一步的过程中可以拔出很多毛,早已经剩下很少了,简单用刀头刮去也可。然后再去泡。
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二、浸酒选择。
选纯粮酒为浸酒,用工业酒精勾兑白酒浸酒与纯粮酒浸酒有很大的不同,因为纯粮粮食酒是由纯自然发醇酿制而成,含有多种对人体有益的纯天然成分,与这类纯天然生成的成粉与中草药发生反应,还可以很好地去去鹿茸的腥味。而且用工业乙醇勾兑白酒本身的成分并不十分有益于人体,更有可能危害到破坏中草药的作用,所以选择浸酒很重要,一不小心把酒精勾兑的酒当浸酒,再好的药酒都会被用来泡酒。
二,几度浸酒好。
近视度数:锻法蜂酒通常选择含酒精量50~60度的优质纯粮白酒,从中药中提取,不论中药材,还是动物药材,均可饮用。这两种含有水分,还有,有,中药水份渗入会稀释酒精度,所以选择度高一点的葡萄酒就是比较合适的。
且酒度低,不利于中药中有效成分的综合,从而损害了实际效果。归根结底,从质量保证的角度看,低度酒,再加上中草药稀释液,含水量太高,不利于长期贮存。另外,贮存酒量随时间的改变,近视度数也会减少。所以选用50-60度的葡萄酒作为浸酒比较好。
三、最好使用夹层玻璃或陶瓷盆浸泡葡萄酒。
塑胶瓶,其实很难,必须选择瓷器或玻璃瓶装葡萄酒,不能用塑料罐,酒具有浸渍作用,特别是高度酒,长时间与塑料罐接触,酒中很容易会融入某些有有害成分的塑料成分中,所以为更好的安全起见,最好不要使用塑料瓶浸酒。选择陶坛最好有标准,陶坛比夹层玻璃更适合存放酒类,大家用中草药熬料,古代存酒都是土陶,可以加速酒的成熟,不能用材料和金属器皿。塑料与合金都会泄漏有毒物质,而隔音与瓷瓷,不容易造成以上情况。
四、鹿鞭泡酒的秘方。
1.鹿鞭酒
[秘方]鹿茸片1条,纯粮酒1000克。
[制法]将鹿角片洗净,温开水侵润,剥去内层,切成细条,装入整齐的瓦坛,倒入纯粮白酒泡浸,封严,1个月后,即饮服。
2.鹿龄集酒。
秘密配方:苁蓉20克.山参.熟地黄各15克,福美来.鹿茸片10克,纯粮白酒1000克。
制法:将山参、鹿茸片研成粗末,与其它药酒同药酒浸泡1个月,即可上桌。
每天选择什么样的酒、多少度、哪些容器还挺讲究,只有选择合适才能泡最好的蜂酒,每天坚持喝一杯,就可以很好的养生保健效果,但不能只买一瓶。

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