鹿胎膏的配方及制作方法
鹿胎膏的配方及制作方法
我国的中医博大精深,鹿胎膏的应可以追溯到东汉末闻名医学家医圣张仲景已部分失传的药方《疗妇人方》,药精义讲究- -胎一药,瓷锅小火熬制,所出的鹿胎膏保留了鹿胎本身的精华,具有神奇的效果。到了满清时代,廷御用御医用民间进贡的野生鹿胎配以多种中草药熬制了鹿胎膏,一直以来上至皇后(慈禧,班)妃及格格们,下至黎民百姓都喜欢食用其进行补养和保养。这么好的西,它是怎么制作出来的呢,下面小编就具体给姐妹们说说。
工具/资料
主料:鹿血胎
配料:红参当归蠲草地黄糁香附(醋制)甲皮延胡索(醋制)莱菔子(炒)术(麸炒)肉桂木香药葫茴香(盐制)续断蒲黄川芎牛膝鹿茸(毛)茯苓阿胶等...
操作方法.
01
(1)煎煮
开水烧烫胎儿,摘除胎儿被毛,用清水洗净放入锅内煎煮当胎儿骨肉分离时,中止煎煮,将骨捞出,用纱布过滤胎浆低温保存备用.
02
(2)烘干
将捞出的骨肉分别放入烘干箱内,80C左右烘干头骨和长轴骨可砸碎后再烘干直至骨肉酥黄纯干停止
03
(3)粉碎
将纯干的骨肉粉碎成80- 100日的鹿胎粉,保存,
04
(4)熬膏
先将煮胎的原浆入锅点沸,把胎粉和以上名贵中药粉按严厉次序加入拌和均匀,再加比胎粉重1.5倍的红糖用文火折磨浓缩,不断拌和,熬至星牵缕状不粘手时出锅倒入抹有豆油的瓷盘内,置于阴凉处冷却后即为鹿胎膏,
特别提示
纯正的鹿膏是不含任何的防剂和添加剂的,所以买回来的时候了,需放入冰箱里冷藏或冷冻。放置鹿胎时不宜用金机盛放。
现在鹿治膏首要产自中国东北一带,其中以扎满的为最优,它因其独特的配方,上乘的资料,精艺的手工,明显的功效而享誉东北的,直深受广 大女性朋友的欢迎和认可的, 被誉为是女性调经补养的圣品。
我国的中医博大精深,鹿胎膏的应可以追溯到东汉末闻名医学家医圣张仲景已部分失传的药方《疗妇人方》,药精义讲究- -胎一药,瓷锅小火熬制,所出的鹿胎膏保留了鹿胎本身的精华,具有神奇的效果。到了满清时代,廷御用御医用民间进贡的野生鹿胎配以多种中草药熬制了鹿胎膏,一直以来上至皇后(慈禧,班)妃及格格们,下至黎民百姓都喜欢食用其进行补养和保养。这么好的西,它是怎么制作出来的呢,下面小编就具体给姐妹们说说。
工具/资料
主料:鹿血胎
配料:红参当归蠲草地黄糁香附(醋制)甲皮延胡索(醋制)莱菔子(炒)术(麸炒)肉桂木香药葫茴香(盐制)续断蒲黄川芎牛膝鹿茸(毛)茯苓阿胶等...
操作方法.
01
(1)煎煮
开水烧烫胎儿,摘除胎儿被毛,用清水洗净放入锅内煎煮当胎儿骨肉分离时,中止煎煮,将骨捞出,用纱布过滤胎浆低温保存备用.
02
(2)烘干
将捞出的骨肉分别放入烘干箱内,80C左右烘干头骨和长轴骨可砸碎后再烘干直至骨肉酥黄纯干停止
03
(3)粉碎
将纯干的骨肉粉碎成80- 100日的鹿胎粉,保存,
04
(4)熬膏
先将煮胎的原浆入锅点沸,把胎粉和以上名贵中药粉按严厉次序加入拌和均匀,再加比胎粉重1.5倍的红糖用文火折磨浓缩,不断拌和,熬至星牵缕状不粘手时出锅倒入抹有豆油的瓷盘内,置于阴凉处冷却后即为鹿胎膏,
特别提示
纯正的鹿膏是不含任何的防剂和添加剂的,所以买回来的时候了,需放入冰箱里冷藏或冷冻。放置鹿胎时不宜用金机盛放。
现在鹿治膏首要产自中国东北一带,其中以扎满的为最优,它因其独特的配方,上乘的资料,精艺的手工,明显的功效而享誉东北的,直深受广 大女性朋友的欢迎和认可的, 被誉为是女性调经补养的圣品。
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