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鹿鞭片介绍与吃法及食用办法
鹿鞭片选用吉林长白山鹿鞭质料切片烘干而成,纹理清晰可见,味道地道!东北的鹿全身是宝,特别是鹿茸、鹿鞭、鹿角胶、鹿筋、鹿胎膏、鹿尾巴、鹿骨胶。
鹿鞭片味甘、咸,性温,
鹿鞭内含有几种脂肪酸、睾丸酮、二氢丸酮、雌二醇、脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸及钠、钾、锌等多种无机元素。
怎样分辩鹿鞭片的真假
1.看鹿鞭片的成色,看是不是一个片里颜色都相同,片上是什么纹理都没有,仍是有纹理,没有纹理的肯定是胶的假的。
2.假的一泡水,要么是全都化了融了没有了,要么是怎样跑仍是本来那样。真的会稍稍变软,但是变软不是代表着消融,质量不变,仅仅软了而已。
3.用打火机烧。如果是其他材料造的假,一烧,就会有其他的味道。真的鹿产品,烧完之后,是那种肉被烧烤过的味道,还有腥味。
鹿鞭片的食用办法
1、鹿鞭泡酒:干山珍博味馆鹿鞭片40克泡入50°以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,每日2次饮酒服用。
2、将鹿鞭片研末冲服,每次1-2克,日服一次或山珍博味馆鹿鞭片含化嚼食服用。
3、用鹿鞭片炮茶饮用,嚼食服下,每次0.5克可隔日饮用。
4、用鹿鞭片与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5克为好。
5、用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参鞭粉(白参50克、党参100克、鹿鞭3克共研细末)5克及红糖少量和匀服用每日一次。
6、取鹿鞭片25-30克与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、红枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖1-2小时后食用,可分屡次食之。
鹿鞭是肉食的上等质料,可用于泡酒或配鸡、鸭、鹅、鱼煲汤或制作杰出菜肴。我们往常也可做成为锅的底料都是很不错的吃法,不过我们在服用的时分要注意用量哦,不要一会儿在补了。每次放3--5片就能够的。
鹿鞭还能够制作成粉末,能够在锅里倒一些沙子,然后将沙子炒热,把鹿鞭用东西包起来,放在沙子里边,到鹿鞭变干之后就能够将其磨成粉末
鹿鞭酒的泡制办法
鹿鞭酒的泡制办法很简单只需切片后与酒泡在一起十五天后便能够用了。鹿鞭壮阳酒配方很多,我们主张你多查找相关泡酒方。
首要我们要了解鹿鞭泡酒前怎样处理?干鹿鞭我们要将它切成片,鹿鞭片是切上的上等鹿鞭片,直接放到泡酒瓶中泡制便能够了。
鹿鞭用来泡酒,选择高度数的粮食酒。泡酒喝一起能够加上淫羊藿。
一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。一般不选曲酒,由于曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会的气味混合,发生怪味,令人闻起来不舒服。一般多选老白干或黄酒,混合后气味清淡、芳香诱人。
鹿鞭泡酒最多多长时间
一般泡半个月便能够了,密封寄存不超过一年。
鹿鞭怎样吃才好,那么鹿鞭与什么泡酒呢?它能够直其他合作一起泡酒,一般的有梅花鹿鞭、海狗鞭、广狗鞭、人参、鹿茸。大蛤蚧、上肉桂、上沉香、飞阳起石、五花龙骨。覆盆子、破骨纸、菟丝子、淫羊藿、何首乌、桑螵蛸,巴戟天、萸肉、丹皮、牛夕、川柏、杞果、生地、熟地、川椒、杭芍、当归、冬术、云苓、寸云、泽泻、节蒲。小茴、甘根、淮山、杜仲、远志等,找到合适自已的搭配办法。
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