湖北黄冈鹿茸片好坏鉴别图解

鹿茸血是指在加工排血时从鲜鹿茸中取出的血液，或者在鹿茸煎炸时排出的血液。它含有鹿茸中的血液成分。由于提取过程中的机械作用，鹿茸细胞受损，因此也含有鹿茸成分。一般来说，锯鹿茸时从锯口流出的血液也叫鹿茸血。其实不准确，应该叫鹿茸血。 血液是鹿茸生长发育过程中必需的物质。据测定，鲜鹿茸的含血量为5%-20%，当然这与鹿茸的大小有关.老嫩.厚度有关；厚度.嫩.大茸含血量高，瘦.小.老茸含血量低，1岁公鹿初角茸含血量低。梅花鹿锯二扛茸。.锯三杈茸.二杠茸的含血量如下表所示 花鹿茸含血量(%) 项目茸别 二杠茸200副三杈茸500副砍二杠茸50架 平均含血量 范　围5.09—19.135.31—20.51.81—3.33 人参鹿茸血的化学成分 根据专家金顺丹的分析，鹿茸血的化学成分与鹿茸基本一致。它们都含有固醇。.磷脂类.脑磷脂.卵磷脂和神经磷脂，含糖脂.游离脂肪酸和还原糖还含有激素.氨基酸和无机盐。鹿茸血的氨基酸含量见下表: 鹿茸血氨基酸含量(%) 名称含量名称含量名称含量 天门冬酸4.02胱氨酸7.37苯丙氨酸2.12 苏氨酸2.06缬氨酸0.22赖氨酸5.02 丝氨酸1.63蛋氨酸0.35组氨酸4.33 谷氨酸8.38异亮氨酸0.40精氨酸2.59 甘氨酸3.03亮氨酸5.22脯氨酸2.08 丙氨酸4.25酪氨酸1.03色氨酸 鹿茸血中无机元素含量(%) 元素名称含量元素名称含量 钙(Ca)0.048铝(Al)0.01 磷(P)0.067硅(Si)0.01 铁(Fe)0.225锌(Zn)0.01 镁(Mg)0.014钠(Na)0.96 人参鹿茸血的药理作用 由于鹿茸血与鹿茸的化学成分非常相似，其药理作用也非常相似，如加速创伤愈合、促进新陈代谢和抗疲劳。根据秦荣前（1974）的实验，鹿茸血的药理作用如下。 1.对创伤的影响 对兔子造成人为创伤，同时提取静脉血，导致身体衰竭。口服鹿茸血浓缩物后，创伤愈合率达到48天.09%，而对照组只有21%.6%，创伤愈合率实验组比对照组高出1倍多。 2.对新陈代谢的影响 用家兔，从其静脉中提取10%体重的血液，然后从其背部取下皮肉0.72～0.76克，导致兔体衰竭和创伤，然后肌肉注射鹿茸血浓缩物。经过13天的实验，兔子的体重比对照组增加了近10倍，血红蛋白和红细胞的含量增加了。 人参鹿茸血在临床和保健中的应用 多年来，鹿茸排血加工得到广泛应用“抽血加工”方法是先用真空泵或气缸提取鹿茸中的血液，然后集中综合利用。在医学上制作各种鹿茸血制品，如鹿茸血精.鹿茸血胶囊.茸血片.等，并广泛应用于以下诸症。 （l）治疗虚弱、虚弱、头晕.头痛.腰背痛.失眠.多梦.心悸.食欲不振.虚汗.阳痿.早泄和全身无力。 (2)抗衰老口服鹿血能增加SOD含量，增强代谢功能，减少肝等器官LPO含量；抑制MAO活性，减少自由基的形成，增强睾酮合成，改善性功能。 (3)治疗风湿性疾病。 （4）治疗血小板减少、白细胞减少等血液疾病.再生障碍性贫血，以及化学物质引起的中毒性贫血。 人参鹿茸血制剂 鹿茸血作为一种保健药物，需要深入研发。其制剂包括单方鹿茸血制品和复方鹿茸血制品。单方产品主要包括鹿茸血胶囊.鹿茸血片。复方主要包括鹿茸血酒等。用鹿茸血泡酒是最简单实用的处方。一般用50~100毫升鹿茸血和400毫升50毫升白酒浸泡2周。也可以用50~70毫升鹿茸血和1000毫升50毫升白酒浸泡。从医疗保健的角度来看，最好用中药。更有利于发挥鹿茸血的功效。 (1)八珍茸血酒 配方：鲜益母草4000克.熟地黄100克.当归100克.川芎50克.50克人参)50克.白芍50克.炒白术50克.茯苓50克.甘草25克.红糖400克.鹿茸血50千克.白酒200公斤。以上12个无知，除了茸血.鲜益母草.白酒外，计重4875克。 制作方法：将益母草作为浸膏。将熟地黄黄熟地。.当归.川芎.人参.白芍.炒白术.茯苓.甘草破碎，装袋，放在罐子或合适的容器中，用白酒浸泡30~40天，室温保持15天℃以上，每天搅拌一次，取出布袋压榨，澄清压榨汁，与浸液混合，加入糖.益母草浸膏和鹿茸血，搅拌均匀，密封。静止15天以上，过滤包装。 特点：本品为棕黄色澄清液，气味芳香，味甘。 功效主治：补虚益气，调经养血，主治气血两虚，经血不调，赶错后，经血不止，崩中带下，性神经衰弱等。 用法用量：一次10~15毫升，一天l~2次，温服。规格：瓶装250毫升，瓶装480毫升。 注：孕妇避免服用。储存：密闭，放在阴凉处。 (2)补肾茸血酒 配方：熟地黄200克.山茱萸100克.茯苓100克.杜仲100克.远志100克.五味子100克.盐茴香100克.盐巴戟天100克.肉苁蓉100克.续断100克.地骨皮100克.麦门冬100克.山药50克.牛膝50克.枸杞50克。石菖蒲50克.50度白酒100千克.茸血20公斤。以上18种口味，除白酒外，除白酒。.鹿茸外，计重1500克。 制法： 冷浸法：除白酒.鹿茸血外，上述16种药物酌情破碎，放入布袋、罐或其他容器中，加入白酒.密封浸泡30~40天，室温保持在15天℃以上，每天搅拌一次。取出布袋，压榨，挤出汁液澄清，取出清液与浸液混合，加入茸血搅拌均匀，密封静置15天，过滤密封。 预热冷浸法：除白酒.茸血外。