鹿鞭泡酒注意事项

 　一、鹿鞭泡yào酒用什么样的白酒比较好？

 　　现在市面上70%的白酒是食用酒精勾兑的液态fǎ白酒，受成本所限，塑料桶等低端白酒份额只会更高，许多明明是食用酒精勾兑而成的酒，也说自己是纯粮食酒，钻空子，他们为什么敢说呢？因为大多数的食用酒精属于残次麸皮等粮食酿制的，硬说自己是粮食酒没máo病，但这并不是真实意义上的无增加纯粮食酒。这种液儸体fǎ白酒与无增加固态fǎ白酒差异在于，固态fǎ白酒是天然发酵酿制，富hán多种有益物质，而食用酒精酒口感比较单一，需要各种增加剂来调理口感，丰厚滋味，这些增加剂自身对人晦气，更会破儸坏鹿鞭泡酒的作用。所以，鹿鞭泡酒选用无增加粮食酒为宜，笔者泡酒一向使用的是60度谷养康泡酒专用酒，qīn测纯粮无增加，非常适合泡yào材。

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